川越にあるあっさり系とんこつの名店『一指禅 川越新宿店』をご紹介いたします。
読みは『イッシゼン』です。
平日の11:00頃の入店でしたが、待ち無しで入れました。
しかしあっという間に満席になりましたので、正午あたりに行くと並んでいるのではないでしょうか。
場所は最寄駅である川越駅から1.8kmほど離れており、歩いて行くのは少し大変です。
しかし駐車場は8台分くらいありますので、車での来店をオススメします。
ちなみに本川越の駅前には『本川越店』があるそうですので、そちらに行くのも手かも知れません。